حيث يزيد الكوليسترول، وخصوصًا الكوليسترول الدهني منخفض الكثافة "الضار"، من خطر الإصابة بأمراض القلب.
نظرًا لأن الفوسفور والكالسيوم هما المكونان الرئيسيان لبلورات بناء العظام ويحتوي المونج على مستويات مرتفعة من الفوسفور يتضح أن المونج مهم للغاية في تكوين العظام وقوتها.
Edited.