كريمة خفق بودرة - طريقة عمل الكريمة البودرة

وتستخدم كريمة شانتيه السائلة في الطهي دون إضافة السكر إليها، وإنما يتم إضافتها للأطباق التي تحتاج إلى كريمة مخفوقة، وعادة ما يتم شراء مثل هذا من الأسواق، ويبقى تحضير كريم الشانتيه البودرة الخام حكراً خاصاً على مصنّعي لوازم الحلويات، فتصنيع الكريمة ووضعها كبودرة في أكياس تحتاج إلى تقنية ومعدات عالية.

ولا ننسى أنه يمكننا عمل هذه الكريمة بكافة النكهات والألوان في هذا الوقت، فكل ما علينا فعله هو إضافة النكهة المنشودة، مثل: القهوة، والكاكاو، والنسكافيه، والفراولة، والليمون، أو أي نكهة أخرى.