وهذه الكيكة أصلها أتى من المطبخ الألماني.
وفي عام 1919 طلب منه اليابانيون طهي كيكة باوموكوهين في معرض تجاري في هيروشيما.
والمميز في عملية صنع هذه الكيكة، أنه يتم وضع طبقة طبقة منها على لولب يستمر باللف بجانب النار فعندما تتحول الطبقة إلى اللون البني يتم سكب طبقة جديدة من الخليط فوراً.
مع تزايد توافر الأطعمة المصنعة ، شهدت الهند زيادة في معدلات السمنة والأمراض المزمنة المرتبطة بالسمنة مثل أمراض القلب والسكري.
متجر بريد توك السعودية دليل Pro Baguette من أفضل المتاجر التي تقدم أشهى أنواع الكيك الياباني عالي الجودة ، وتتميز بكونها طازجة طوال الوقت ، بالإضافة إلى عدد قليل من المنتجات الأخرى التي يحظى بإعجاب الكثير من الزوار ، وأهمها الزعتر.
احلا كيك هش واحلا وصفة يابانية بجد تستاهل التجربة والطعم خارق.