اليوم العالمي للغذاء 2021 - اليوم العالمي للغذاء

ولكل فرد دور يلعبه؛ من المزرعة إلى مائدة الطعام للتأكد من أن الطعام الذي نستهلكه آمن ولن يُلحق الضرر بصحتنا.

وفي الوقت نفسه، تستمر زيادة الوزن والسمنة في الزيادة في جميع أنحاء العالم، وفقًا لتقرير.

فوفقاً لتقرير الأمم المتحدة العالمي عن تنمية الموارد المائية، 3,6 مليار نسمة في العالم، اي ما يقارب نصف سكان العالم، يعيشون في مناطق قد تشح فيها المياه لمدة شهر واحد على الأقل سنويّاً.

وللقيام بذلك، قال «إنه يجب أن يصبح إنتاج الغذاء العالمي أكثر كفاءة واستدامة، مشيراً إلى أنه يمكن للمستهلكين أيضاً الإسهام بسلوكهم.