أما صودا البيكنج هي عامل من عوامل التخمر من خلال التفاعلات الكيميائية لإنتاج ثاني أكسيد الكربون بشكل مباشر، بينما بودرة الخبز تتفاعل مع أحماض أخرى مثل الفوسفات كما عرفنا في النقطة السابقة.
ـدبات كما تساهم في توحيد لون البـ.
ـين في الجلد ، ومقشرات صـ.
ـال على وسط حمضي يساعد على موازنـ.
فوائد مشروب البيكنج صودا والليمون 1.
ـوي على فيتامين سي الذي يعزز إنتاج الكولاجـ.