المزيد: تم نشر هذا المقال على موقع.
ولعل ما دفع واردات الولايات المتحدة لذلك يرجع إلى فكرة خدمة السوق الياباني بالمنتجات الأمريكية من لحوم أبقار الواغيو.
وقد استطاع بعض مربي الماشية التوصل إلى درجة عالية من الدقة في توليد نسج وعروق تسري فيها دهون غير مُرسّبَة تشابه الواغيو الذي تنتجه اليابان.